Emils Blog

 

The brandnew product overview // 2 vegan dressings

6. Februar 2014

Emils Feinkost is – just in time for Biofach – presenting its two brandnew dressings: vegan, extraordinarily tasty, and just the way gourmet food has to be: consequently additive-free, sugar-free, unpasteurized, tasty, tasty, tasty.

Product overview Emils – new vegan dressings – EN

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Unsere neue Produktübersicht // unsere neuen veganen Bio-Dressings

Emils Feinkost heißt jetzt Emils Bio-Manufaktur.
Und präsentiert rechtzeitig zur Biofach zwei neue Dressings: vegan, lecker, naturbelassen. Und wie immer zusatzstofffrei, zuckerfrei, unpasteurisiert.

Produktuebersicht Emils Biomanufaktur D

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Unser 4 Newsletter – Der Durchbruch?

20. November 2012

EMILS Feinkost

unser vierter Newsletter

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2012: zwei Auszeichnungen, ein Film und ein rotes Dressing. Ein gutes Jahr.

Liebe Freunde, Feinkost-Kunden, Helfer, Partner, Fans,

man kann nicht sagen, wir würden euch zu-spammen. Tut uns schon fast leid, dass wir uns so spärlich melden.

Wer gerne öfter von uns liest: auf Facebook (klick) sind wir etwas aktueller.

Regional einkaufen – deutschlandweit verkaufen:

An unseren Einkaufsprinzipien (so regional wie möglich) haben wir nichts geändert.

Geändert hat sich aber unsere Reichweite: Emils gibt es jetzt tatsächlich in ganz Deutschland zu kaufen.

Wo – das zeigt Euch unsere Händler-Karte (klick).

Und endlich: das rote Dressing:

Emils Tomate&Rosmarin Dressing+Dip ist da – eher die herzhafte Variante.

Passt toll zu Couscous, gegrilltem Gemüse, weißem Fisch oder einfach aufs Weißbrot. Manche machen es auch auf die Nudeln.

Kann man im Laden kaufen (klick) oder online bestellen (klick).

Erste Rezepte findet Ihr hier (klick).

Ausgezeichnet:

Unser konsequentes Konzept (kompletter Verzicht auf ALLE Zusatzstoffe, die der Bio-Bereich erlaubt) macht uns einzigartig und – hat Freunde gefunden:

– Im Februar haben wir “Best New Product Award 2012 convenience” gewonnen – den Publikumspreis der Weltleitmesse für Bio-Produkte – Biofach, Nürnberg.

– Im September gleich die zweite Auszeichnung: Biomarke des Jahres 2013 in Bronze. Fach-Journalisten der Lebensmittelpraxis und Unternehmer der Bio-Branche zeichnen Emils für Produktqualität, Innovationsleistung, Design, Kommunikationsstrategie, Markterfolg sowie das Bio- und Nachhaltigkeitsengagement aus.

Biomarke des Jahres Preisverleihung DüsseldorfPreisverleihung Best New Product Convenience

Und auch die Presse meint es gut mit uns.

In 2012 wurde viel über unseren einzigartigen Ansatz berichtet:

Auf emils.com findet Ihr eine Übersicht – von Enorm über greenpeace Magazin bis zur Bild Zeitung (klick).

Und einen sehenswerten Filmbeitrag des SWR (klick).

Wir freuen uns auf Euer Feedback, Rezeptvorschläge, Meinungen, Unterstützung.

Bis ganz bald. Eure Emils

Werde Emils Fan: facebook.de/feinkostemil

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Endlich: das neue Dressing ist da! Emils Tomate&Rosmarin Dressing+Dip

2. November 2012

Wir wissen, dass viele lange darauf gewartet haben.
Inklusive uns selber.

Die würzigste Variante unter den Emils.
Schmeckt toll zu: Couscous, Rucola, Toast, Gemüse und gerilltem Fisch.

Ab sofort kann man unser neues/altes Dressing mit sonnengetrockneten Tomaten und Rosmarin wieder kaufen.
Online in unserem Shop.
Oder bei einem der vielen Händler (könnte noch so ein zwei Wochen dauern bis die Gläser im Regal setehen.)

Und ein erstes Rezept gibts auch schon dazu.

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Hier kann Emils wirklich noch was lernen…

Haben wir in den vergangenen Jahren die meist gut gemeinten Ratschläge ausnahmslos ignoriert,  werden wir dieses Mal ausnahmsweise einmal / zweimal / dreimal ganz genau hinhören.

Denn Peter Kowalsky (Bionade Gründer) und Jürgen Schmidt (memo AG) haben ihre eigenen – damals ebenfalls völlig unkonventionellen – Ideen zu Erfolgsgeschichten gemacht.

Und jetzt: Emils Feinkost (zusammen mit dem Genusshandwerkern Düsseldorf) ausgewählt um uns zu coachen. Ein Jahr lang werden die beiden Emils Feinkost gemeinsam begleiten und beraten.

Wir freuen uns sehr darauf.

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Biomarke des Jahres in Bronze: Emils Feinkost feiert!

WAHNSINN:

24.09.2012: Fach-Journalisten der Lebensmittelpraxis und Unternehmer der Bio-Branche zeichnen UNS die Emils aus:
für Produktqualität, Innovationsleistung, Design, Kommunikationsstrategie, Markterfolg sowie das Bio- und Nachhaltigkeitsengagement.

Das hat uns nicht nur gerührt. Eher fast umgehauen.
Eine große Auszeichnung für ein kleines Start-up.

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(eng.) We are very happy, overwhelmed, crazy about beeing elected: Bronze Medal Winner of “organic-brand 2013″.
A great honour for a small start-up!

24.09.2012: A panel of experts and the editorial office of germans retail trade magazine “lebensmittelpraxis” awarded Emils product quality & innovation, design, market success and commitment to organic sustainability with bronze medal.

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Unverhofft kommt selten. Das erste Mal…

26. Juni 2012

… in der Bild Zeitung. Seite 3 statt Seite 1. Dafür oben “mit”. Und zusammen mit unserem nachhaltigen MP Herrn Kretschmann. Hocherfreut.
Ob dessen Honig für unser Dressing taugt, verraten wir Euch beim nächsten Mal…
Danke an Lea für die tolle Platzierung und das herzliche Telefonat. Sagen die Emils.

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Offizieller Start für Emils Tomate&Rosmarin und Mandel-Pesto verzögert sich…

11. April 2012

… leider um mehrere Monate.

Liebe Kunden, Fans, Freunde, Förderer,

kleine Ursache mit – für uns – großer Wirkung: zur Herstellung der beiden neuen Dressings mussten wir unseren bewährten Produktionsablauf etwas verändern.

Die Folge: wir werden alle Haltbarkeitstest unter den neuen Bedingungen wiederholen. Für ein 9-monatiges MHD bedeutet das im besten Fall leider: mindestens 3-4 Monate warten.

Wir wissen, dass wir viele von Euch damit jetzt enttäuschen: den lang herbeigesehnten Start der beiden neuen Dressings müssen wir auf unbekannt nach hinten verschieben.

So lange werden wir uns weiter auf die bewährten Honig&Senf und Walnuss konzentrieren.

Sicher könnt ihr euch vorstellen, wie sehr wir uns darauf gefreut hatten, sofort damit durchzustarten.
Aber wir werden unserem Gründungs-Grundsatz treu bleiben: Qualität zuerst.

Danke für Euer Verständnis. Ihr erfahrt hier sofort, wenn es Neues zu vermelden gibt.

Eure Emils (leicht bis ziemlich frustriert)

PS: Für alle die auf der kulinart und bei Merz und Benzing schon von den neuen Saucen gekauft – und jetzt Probleme haben mit einem undichten Deckel oder einem Dressing das ausläuft: Bitte schreibt uns doch eine kurze Mail an kontakt@emils.com damit wir euch dafür entschädigen können…

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Emils Feinkost ist “Best-New-Product 2012″.

27. Februar 2012

Die Besucher der Weltleitmesse für Bio-Produkte – Biofach, Nürnberg – haben gewählt: Emils Feinkost gewinnt den Publikumspreis in der Kategorie Convenience. Und freut sich riesig darüber.

Zur Homepage der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel.

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(eng.) Winner of “Best New Product Award 2012″ Biofach, Nuremberg
12.02.2012: The audience of world leading trade-show for organic products – Biofach, Nuremberg – has made its choice:
Emils Feinkost is winner of the “Best New Product Award 2012″ in category convenience. Making us really proud, happy, thankful…

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Emils ist besonders Stolz auf das was NICHT im Dressing ist…

27. Oktober 2011

… und deshalb schreiben wir das jetzt auch gut sichtbar auf unsere neuen Etiketten: null Verdickungsmittel, null Enzyme, null Zusatzstoffe, kein Gluten. Und: ganz im Gegensatz zu fast jedem Lebensmittel: nicht wärmebehandelt. Heißt: alles Gute und Wertvolle ist erhalten. Kurz: Rohkost-Qualität.
Mit neuem Etikett jetzt (hoffentlich) im Bio-Markt um die Ecke…

Und so sieht’s aus:

oder so:

ltere Eintrge »

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